Смотреть что такое ЭШАЛОТ в других словарях:
I.
ШАЛОТ а, м. ЭШАЛОТ а, м. échalotte f. > нем. Schalotte. Многолетнее травянистое растение рода лук сем. лилейных. В пищу употребляются молодые лис... смотреть
ЭШАЛОТрод мелкого лука, то же, что шалот.Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка.- Чудинов А.Н.,1910.ЭШАЛОТрод мелкого лука.Словарь ... смотреть