Смотреть больше слов в «Словаре синонимов»
способ копчения (См. Копчение), при котором тепловая обработка рыбных или мясных продуктов осуществляется с помощью инфракрасного излучения, а ... смотреть
ЭЛЕКТРОКОПЧЕНИЕ, способ копчения, при к-ром тепловая обработка рыбных или мясных продуктов осуществляется с помощью инфракрасного излучения, а осаж... смотреть
электрокопчениеСинонимы: копчение
电熏制〔中〕电熏制. Синонимы: копчение
elektrostatische Räucherung